segunda-feira, 18 mai. 2026
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azeite

Estamos a estragar a massa há anos sem saber. Os cozinheiros italianos explicam porquê

Toda a gente já fez isto, ou conhece alguém que faz. Mas, os italianos têm uma resposta muito clara, e não é fácil de ouvir.
Estamos a estragar a massa há anos sem saber. Os cozinheiros italianos explicam porquê
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Azeite com a segunda maior produção de sempre

Maçã e laranja recuperaram do mau ano agrícola anterior, enquanto as produções de pera, kiwi e cereja registaram decréscimos por doenças e fenómenos climáticos adversos.
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ASAE apreendeu mais de 149 mil litros de azeite e óleo

Valor é superior a 404.400 euros.
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Preço do Azeite deve descer quase 30% em 2024, diz INE

“O preço deverá registar uma diminuição acentuada (-29,3%), comparativamente aos elevados preços praticados em 2023, como consequência do aumento da produção mundial de azeite e da normalização da oferta”, diz o INE.  
Preço do Azeite deve descer quase 30% em 2024, diz INE

ASAE apreende 1.600 litros de azeite por suspeita de adulteração com óleos

Autoridade de Segurança Alimentar e Económia procedeu ainda à suspensão da atividade de um estabelecimento ilegal de manipulação e armazenagem, em Santa Mariaa da Feira.
ASAE apreende 1.600 litros de azeite por suspeita de adulteração com óleos

Produção de azeite com a segunda campanha mais produtiva de sempre

Também a produção de vinho aumentou, atingindo os 7,4 milhões de hectolitros, o resultado mais elevado desde 2001.
Produção de azeite com a segunda campanha mais produtiva de sempre

10.700 litros de produtos alimentares apreendidos pela ASAE

O valor da apreensão ascendeu a 22.300 euros.
10.700 litros de produtos alimentares apreendidos pela ASAE

ASAE apreende 450 litros de azeite falsificado

Este produto era comercializado através das redes sociais.
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ASAE apreende 2510 litros de óleo alimentar vendido como azeite

As ações de fiscalização foram direcionadas a operadores económicos, com ligações comerciais entre si, tendo sido foi detetado "em flagrante delito" a comercialização de óleo alimentar como azeite.
ASAE apreende 2510 litros de óleo alimentar vendido como azeite
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CAP avisa que preço do azeite continuará alto

A partir de maio vão ser conhecidas as estimativas relativas à próxima campanha do azeite, que a CAP diz serem fundamentais para avaliar o comportamento futuro deste mercado
CAP avisa que preço do azeite continuará alto

Azeite. Portugal com maior aumento de preço na UE

Em janeiro, o preço do azeite aumentou em todos os Estados-membros da UE
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Preço do azeite sobe quase 70% este ano

Nos últimos anos, a produção de azeite espanhol tem sido baixa e os preços muito elevados, o que tem influenciado o mercado português.
Preço do azeite sobe quase 70% este ano
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