A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 18 mil litros de vinho no distrito de Coimbra, no âmbito de uma operação de fiscalização direcionada ao setor vitivinícola.
A operação de fiscalização ocorreu nos concelhos da Figueira da Foz, Vila Nova de Poiares, Cantanhede e Miranda do Corvo e tem como objetivo garantir o cumprimento das normas legais relativas à produção, rotulagem e comercialização de produtos vínicos.
Em comunicado a ASAE avançou à agência Lusa que "foram apreendidos 18.305 litros de vinho tinto, branco e frisante em vários engarrafadores, e 800 rótulos, devido a irregularidades na rotulagem pela omissão de menções obrigatórias e a falta de comunicação ao Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.".
A ASAE tem como missão fiscalizar o cumprimento da legislação nos setores alimentar e económico, atuando na prevenção de fraudes e na proteção dos consumidores.
Este tipo de operações é frequente no setor vitivinícola, onde a autenticidade e a correta identificação da origem dos produtos são essenciais para garantir a confiança no mercado.
